Es gibt nichts Schöneres als neue Rezeptideen in die Tat umzusetzen und diese gemeinsam auszuprobieren und zu teilen. Je nach Lust und Laune improvisiere ich neue Gerichte in meiner Küche, durchstöbere Zeitungen & Bücher und lasse mich auf dem Isemarkt inspirieren. Dabei versuche ich möglichst saisonal zu kochen und darauf zu achten, Lebensmittel aus der Region zu kaufen und beim Einkaufen auf Verpackungsmüll, so gut es eben geht, zu verzichten. Dazu die passende Weinbegleitung und die besten Freunde am Esstisch – LEBENSQUALITÄT PUR.
Hier findest du alle Rezepte zum mit- und nachkochen. Auf Instagram (@some.soulfood) bleibst du immer auf dem neusten Stand und kannst mich beim Zubereiten und Kreieren der Gerichte näher verfolgen. Im Anschluss werden meine Rezepte hier hochgeladen, damit du die jeweiligen Zutaten und Kochanleitungen, möglichst unkompliziert, wiederfinden kannst.
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